


りんごやバナナなど甘みの強い果物や蜂蜜などを入れないことになってしばらく経ちました。味が淡白だなと思っていたらデーツを入れたらどうかと提案されました。デーツはヤシ科の高木「ナツメヤシ」の実で豊富なミネラルと天然の甘さがあると言われています。高い栄養価があると言うことでスムージーに入れるかは別としてとりあえず富澤商店で買って来ました。実はひとつ5cmほどありでデカい。そのまま齧ると確かに甘くて美味しいです。だけど、なんか形が虫っぽくて見た目がグロくないですか。『…』みたい。
スムージーに一つ放り込んで作ってみました。作ってみると問題はなかなか細かくならないことですね。もともとべとべとした感じでかなりミキサーをかけたのに塊になってしまいます。味はほんのりと甘くなり味はアクセプタブルです。また、ほんのりあまいと書かれた青汁が発見されたのでこれも無くなるまで当面入るようになります。
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